Après s'être mobilisées contre la généralisation du maïs génétiquement modifié, du bÅ?uf aux hormones ou du poulet à l'eau de Javel, une trentaine d'associations écologistes viennent d'envoyer une ...

Résumé Aliments irradiés, mauvaises ondes dans nos assiettes ? C'est l'un des secrets les mieux gardés de l'agroalimentaire. Nuggets, crevettes, épices... certains aliments sont irradiés.

Crevettes , cuisses de grenouilles, épices... Vous ne le savez sans doute pas mais certains produits que vous mangez ont été soumis, avant de se retrouver dans les rayons des supermarchés, à un ...

Par Sciences et Avenir le 15.12.2011 à 14h23, mis à jour le 15.12.2011 à 14h23 Lecture 2 min. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) doit rendre un avis sur le traitement des denrées ...

Selon le site web du ministère, les modifications proposées ajouteraient le boeuf haché frais et congelé à la liste des aliments pouvant déjà être traités par rayons ionisants. L'objectif serait ...

Comme annoncé il y a une semaine, la Suisse revoit à la baisse les valeurs limites pour la radioactivité présente dans les denrées alimentaires. Les denrées alimentaires provenant du Japon et mises en ...

L'industrie agroalimentaire japonaise continue de subir les contrecoups de la crise nucléaire dans laquelle est plongée la troisième puissance économique mondiale depuis près de deux semaines. Après ...

Le Salon bio nature et bien-être va vivre sa 7e édition le week-end prochain au cloître des Carmes. «Cette année, nous avons 49 exposants, trois de plus que l'an dernier, et parmi eux, quinze sont ...

Une semaine après le séisme et le tsunami qui ont dévasté le nord-est du Japon (avec un dernier bilan de 7320 morts et 11300 personnes portées disparues), une lueur d'espoir apparaît dans la course ...

La volaille, les légumes secs, les échalotes, les oignons, l'ail, les crustacés, les épices, les céréales, la farine... La liste des aliments ayant reçu un traitement par rayonnement ionisant est ...