Auf den ersten Blick wirken Brownies womöglich unscheinbar. Dunkel, viereckig und ohne großes Tamtam. Doch wie auch sonst im Leben zählen bei der amerikanischen Leckerei die inneren Werte – sprich der ...

Cynthia Barcomi, die Inhaberin der “Barcomi“ Cafés in Kreuzberg und Mitte, hat ihre Kuchenrezepte in einem Buch veröffentlicht. Cynthia Barcomi, die Inhaberin der "Barcomi" Cafés in Kreuzberg und ...

Herrlich, herrlicher, Brownies: Wer einmal von den köstlichen kleinen Schokoladenküchelchen probiert hat, mag sie nicht mehr missen. Und das Beste ist, sie lassen sich mit Leichtigkeit selber backen.

Klingt trotzdem kompliziert? Die Expertinnen, die sich schon länger mit veganer Ernährung und veganem Backen beschäftigen, finden, dass man keinerlei Einschränkungen bei dieser Art des Backens ...

Wussten Sie, dass wir die leckeren Brownies einem Missgeschick zu verdanken haben? Der Legende nach soll ein Koch beim Backen eines Schokoladenkuchens vergessen haben, Backpulver zu den Zutaten zu ...

Brownies ohne Zucker sind kein Traum mehr! Mit dieser Zutat wird aus der schokoladigen Kalorienbombe eine gesunde Alternative - ganz ohne Zucker. Hand aufs Herz: Wir alle lieben Kuchen und Naschkram ...

Kennen Sie schon Blondies? Wenn nicht, wird es jetzt Zeit, die kleinen Köstlichkeiten nachzubacken! Blondies sind quasi „blonde Brownies“ und machen Vanille-Fans sehr glücklich. Brownies* und Blondies ...

Und so einfach macht die Moderatorin das Nachbacken: Um das Rezept nachzubacken, mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Dann streichen Sie den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ...

Schokoladiger Brownie-Teig umhüllt eine cremige Cheesecake-Füllung. Wem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft ... Das Rezept ist einfach nachzubacken. Käsekuchen oder Brownies? Warum entscheiden, ...

Pforzheim (dpa/tmn) - Ob Mürbe-, Rühr- oder Hefeteig, Schwarzwälder Kirschtorte oder Käsekuchen - all die Klassiker lassen sich in einer veganen Variante herstellen. Mit ihren Werken «Vegan Backen von ...