The Paris-Brest. The Ultimate French Dessert Recipe, named after a Bike Race, is circular in shape to represent a wheel...woah. There are many layers to this cake: pralines, praline mousseline creme, ...

Jacky, pâtissier, a reçu des enfants du village pour partager la recette du célèbre Paris-Brest, dans son atelier.

Rendez-vous culturel et gourmand : il sera possible, ce week-end, de se faire dédicacer le très beau livre du chef pâtissier de Bocuse, Benoît ...

Leurs créations donnent l’eau à la bouche. Au dessert à Noël, ou simplement à la pause du goûter, vous vous laisserez peut-être tenter par l’une de ces gourmandises pour un moment sucré d’exception.

En cette fin d'année, le restaurant Paul Bocuse ne propose pas une, mais deux surprises : un nouvel ouvrage et une pâtisserie ...