Contrasta il bruciore di stomaco, combatte i radicali liberi ma non solo: i benefici della curcuma sono tantissimi. Questa spezia dal colore giallo intenso, che evoca al palato sapori orientali, ...

La curcuma è una spezia originaria dell'Asia meridionale, parente dello zenzero, deliziosa e ricca di proprietà, che non ha faticato a entrare a pieno titolo nelle cucine di tutto il mondo. Non è un ...

Spezia dalle mille virtù, la curcuma è celebrata nella letteratura indiana fin dal IV secolo, epoca cui risale la scoperta delle sue molteplici proprietà medicinali. Che sia utilizzata per cucinare o ...

La curcuma offre numerosi benefici al nostro corpo, ma le sue proprietà portentose rimangono tali quando si scalda o si porta a ebollizione? La curcuma è una spezia antica, da sempre utilizzata nella ...

La pianta Curcuma è una pianta nota principalmente per il suo rizoma, che viene utilizzato come spezia e come ingrediente chiave nella preparazione della polvere di curcuma, ampiamente utilizzata ...

Oggi l’innovazione più importante è rappresentata dalla curcuma fitosomiale, una formulazione in cui la curcumina è complessata con lecitine naturali ...

Il bello della curcuma è la curcumina, il principio attivo di una pianta ricca di proprietà che abbiamo trasformato in spezia, una pozione talmente piena di benefici per l'organismo che l'abbiamo ...

La Curcuma, o Curcuma longa, è una pianta erbacea perenne. È originaria del Tamilnadu, nel sud-est dell’India. Appartiene alle Zingiberaceae, della famiglia dello zenzero. Per vivere, richiede ...

La spezia più richiesta del momento è la curcuma. E se una volta si diceva che bastava una mela al giorno per non avere bisogno del medico, i tempi sono cambiati e la mela si è vista usurpare il posto ...

Certe spezie se abbinate insieme amplificano le loro proprietà, è il caso di curcuma e pepe nero. Il motivo? Una assicura l'assorbimento dell'altra da parte del corpo umano. Nel nostro caso, il pepe ...

È consigliata nel caso di diete ipocaloriche, perché in grado di tenere sotto controllo i picchi glicemici, responsabili degli attacchi di fame. L’ideale, per sfruttare a pieno i suoi benefici, è ...

Il golden milk, latte dorato per eccellenza, è un vero toccasana a base di curcuma. Facile da preparare, fa bene alla salute del corpo: quali sono le sue proprietà e come prepararlo Una bevanda ...