Depuis le début de la guerre en Ukraine, l'huile de tournesol se fait plus rare dans les rayons des magasins. L'Ukraine et la Russie en sont les principaux producteurs mondiaux. Pourquoi ne pas ...

Nouvel effet collatéral de la guerre en Ukraine, les produits contenant de l'huile de tournesol vont voir leur composition changer... mais pas leurs étiquettes. Les changements possibles réalisés par ...

De la graine au bidon. C’est l’histoire d’une huile vierge de tournesol bio produite localement grâce au partenariat entre l’entreprise saumuroise La Tourangelle et le groupe Adonis de ...

La Corrèze est le plus petit producteur de tournesol de toute la région Nouvelle-Aquitaine. Photo d'illustration © Francis CAMPAGNONI Pendant que chacun cherche sa ...

À la base, l’entreprise Oriacoop, née d’une réflexion d’agriculteurs, n’effectuait que de la trituration de graines de colza pour la production d’huile et de tourteaux. Mais avec l’arrivée du groupe ...

Quelle huile vaut-il mieux choisir pour s’assurer une alimentation quotidienne la plus saine possible ? wenyi liu / Getty Images Les huiles végétales regorgent de bienfaits nutritionnels. Mais ...

Dans les mois à venir, l'huile de tournesol pourrait bien complètement disparaître des rayons de nos supermarchés. Un expert livre ses suggestions pour la remplacer, de l'assaisonnement à la cuisson.

Huile d’olive, de noix, de tournesol ou huile de coco… Le choix est vaste ! Comment savoir lesquelles choisir et pour quels usages ? Et surtout, quelles huiles sont bénéfiques pour votre santé ? C’est ...

La pénurie d'huile liée à la crise en Ukraine a favorisé le développement du marché noir. À La Réunion, deux employés de l'usine SPHB basée à Saint-Pierre ont été interpellés et placés en garde à vue ...

Pas plus de 2 cuillerées à soupe par jour! L’huile a du bon. Mais pas question pour autant d’en abuser, compte tenu de sa teneur calorique. Le bon dosage pour un adulte: 20 g d’huile par jour. À ...