La Serranía de Ronda (Málaga) es una de esas joyas gastronómicas de Andalucía donde la naturaleza ofrece una gran diversidad de alimentos. A sus reconocidas castañas y nueces, se suma en los últimos ...

¿Quién no recurre al comodín de las clásicas pechugas de pollo fileteadas de vez en cuando? Salvo en dietas sin carne, es un producto cómodo y barato para improvisar comidas y cenas para todas las ...

Pelamos y troceamos los dientes de ajo, distribuimos sobre los filetes finos de pechuga de pollo junto con un poquito de sal y apilamos unos sobre otros dejando reposar así durante 15 minutos. En una ...

Estos filetes de pollo con salsa fácil son la solución perfecta para una comida rápida y deliciosa. En solo 10 minutos, tendrás un plato jugoso y lleno de sabor, ideal para cualquier día de la semana.

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

La carne de pollo junto a la de vacuno son de las más consumidas en España. La recomendación de consumo de carnes es de tres ... a cuatro raciones a la semana alternándolo con pescados, verduras y ...

El pollo es una de las aves más consumidas en nuestra sociedad, quizá porque como carne blanca es más beneficiosa para nuestra salud que la carne roja por su menor contenido de grasa, hierro y purines ...

Los productos lácteos son un gran recurso en la cocina para poder realizar recetas rápidas y por demás deliciosas, y es que, por su sabor y textura, acompañan a la perfección un montón de platillos ...