Kleine Gemüsesorten sind schnell etwas Besonderes. Ein Beispiel sind Mini-Auberginen. Wie man sie verwenden kann, erklärt ein Experte. Sie haben die Größe eines Tennisballs und sehen aus wie Babys von ...

Essig, Granatapfelsaft, 200 ml Wasser, Zitronensaft, Zucker und Salz aufkochen, dabei gut umrühren, dann den Sud beiseitestellen. Tomaten kreuzweise einritzen und für etwa 5–10 Sekunden in kochendes ...

Bonn (dpa/tmn) - Sie haben die Größe eines Tennisballs und sehen aus wie Babys von normalen Auberginen. Die Mini-Auberginen schmecken wie die großen Exemplare, haben jedoch im Inneren weniger ...

Sie haben die Größe eines Tennisballs und sehen aus wie Babys von normalen Auberginen. Die Mini-Auberginen schmecken wie die großen Exemplare, haben jedoch im Inneren weniger Samenkörnchen und sind ...

Kleine Züchtungen machen aus gängigen Gemüsesorten schnell etwas Besonderes. Ein Beispiel sind Mini-Auberginen. Was sie übel nehmen und wie man sie verwenden kann, erklärt ein Experte. Sind ...