Zubereitung: Die Paprika und die Erbsenschoten in mundgerechte Stücke schneiden. Den Ingwer, die Knoblauchzehen und den Chili hacken. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Hendl-Brust ...

Der Preis hat die Gäste im Vorjahr offenbar nicht allzu sehr abgeschreckt. Im Gegenteil! Zum zweiten Mal bietet das Paulaner-Festzelt auf dem Münchner Oktoberfest ausschließlich Bio-Hendl an – das mit ...

Auf seiner Reise nach Transsilvanien isst Jonathan Harker im Klausenburger Hotel Royal ein für die Region typisches Paprika-Hendl, das ihn nicht nur sehr durstig macht, sondern ihm so gut mundet, dass ...

Zutaten Hendl: 1 ganzes Wildhendl, Rapsöl zum Anbraten, 3 rote Paprika, 2 mittelgroße Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 100 g Speckwürfel, 1 TL Tomatenmark, 1 EL edelsüßes Paprikapulver, Prise ...

München - Es war, als wäre eine Schallmauer durchbrochen worden: Erstmals kostet die Maß Bier in manchen Zelten auf der Wiesn 15 Euro und mehr. Der häufigste Bierpreis bleibt jedoch noch immer knapp ...