Iedereen met een moestuin kent het fenomeen: je komt terug van vakantie en ineens zijn de courgettes die bij vertrek nog nauwelijks groter waren dan een duim, uitgegroeid tot het formaat van de ...

Courgettes are straightforward to sow and grow at home, but this refreshing green vegetable must be timed right to be successful. Late spring is the ideal time to begin potting up the small seeds, but ...

Door het koude weer was het even wachten op de eerste courgettes. ‘Normaal worden de courgetteplanten op 1 maart afgeleverd, maar dit jaar hebben we gewacht tot 4 maart om de primeurcourgettes aan te ...

Stuffed courgette flowers, one of the Mediterranean's oldest and humblest dishes, are now served at Michelin-star restaurants on the most dazzling terraces of France's Côte d'Azur. No one knows for ...

Kan ik die aardbeien en courgettes die nu in bloem staan, misschien nog laten rijpen in een serre? “Daarvoor is het te laat. Je moet weten: door de lange hete zomer moesten de planten constant naar ...

De snelle verspreiding van Thrips parvispinus in Almería zorgt voor onrust binnen de AGF-sector. Sommige telersorganisaties, ...