Frais et savoureux, ces toasts au saumon sont très faciles et rapides à faire ! Parfaites pour un apéritif de fêtes, pour ...

DÉCRYPTAGE - Depuis quelques années, la truite gagne du terrain, portée par son image plus locale et son prix longtemps plus ...

Quel est le meilleur saumon fumé à s’offrir pour les fêtes de fin d’année ? « Le magazine « Que Choisir » a passé au crible ...

Vous vous lassez de vos traditionnelles verrines au saumon ? Et si vous testiez cet apéritif Picard qui met tout le monde ...

Saumon fumé au menu du 31, mais pas d’idée originale ? Inspirez-vous de 8 recettes festives faciles pour un réveillon chic et ...

Avec quelques basiques du frigo, une rillette de saumon express peut vous dépanner si vous cherchez à compléter du Nouvel An à la dernière minute.

Le saumon est-il bon pour la santé ? Les bienfaits de ce poisson sont parfois remis en cause. Sophie Janvier, ...

Pour le réveillon du Nouvel An, ce Paris‑Brest salé au saumon fumé promet de détrôner vos toasts habituels. En apéritif ou en ...

Le saumon, star des poissons gras, est essentiel pour ses oméga-3 mais soulève des questions de santé et d'éthique. Entre ...

Cette année, votre table comptera quelques convives végétariens et en tant que bon hôte vous adapterez le menu en conséquence. Vient alors la difficile équation : par quoi remplacer le saumon fumé ? U ...

Parmi les mille et une façons de consommer le saumon, le déguster fumé arrive souvent en tête. D’abord pour sa saveur incomparable mais aussi pour sa fraîcheur, le saumon fumé peut aussi bien être ...

Au cœur de l'hiver, la table du Réveillon s'habille de raffinement et de fraîcheur, invitant la mer à la fête. Entre bulles ...