Le fer est un minéral essentiel au bon fonctionnement de notre organisme, notamment pour le transport de l'oxygène dans le ...

Les apports nutritionnels conseillés en fer sont estimés à 9 mg/jour pour l’homme et à 16 mg/jour pour la femme non ménopausée. Ils varient de 7 à 14 mg/jour chez les enfants de 3 à 17 ans. Si la ...

Essentiel pour chacun et à tout âge de la vie, le fer est tout particulièrement important pour les femmes enceintes. Cet oligo-élément donne sa couleur rouge au sang et sert à produire l’hémoglobine, ...

Quand on pense aux aliments riches en fer et en protéines, on pense généralement à la viande de bœuf, aux lentilles ou encore au boudin noir. Pourtant, ce ne sont pas les seuls à contenir ...

Chaque semaine, Sophie Janvier, diététicienne nutritionniste, répond aux questions les plus fréquemment posées dans son cabinet parisien et en vidéo. Aujourd’hui, focus l'alimentation à adopter pour ...

L'hiver est souvent la saison où nous sommes le plus fatigués. Mais cette fatigue a parfois une cause précise : le manque de fer. 23% des femmes seraient concernées. 4% d'entre elles souffrent ...

Clotilde Policar does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond ...