Hay postres que nacen en una cocina profesional y otros que llegan mucho antes, en forma de recuerdo. En Smak, uno de los platos más personales de la carta es la torta tibia de calabaza, servida con ...

La torta de auyama venezolana esponjosa es uno de esos postres caseros que huelen a casa de madre y abuela, a tarde tranquila y a café recién hecho. Es una receta muy económica, fácil de adaptar con ...

Aprende como hacer un bizcocho esponjoso y húmedo de calabaza en casa y con pocos ingredientes Atrévete a preparar tu ...

Precalentar el horno: a 350°F (180°C) y preparar un molde de 20 cm, ya sea redondo o cuadrado, untándolo con mantequilla y espolvoreándolo con harina. Preparar la auyama: colocar los trozos de la ...

En un mundo en el que casi nadie tiene tiempo para cocinar entre semana, la calabaza se ha convertido en la mejor aliada de quienes buscan comer sano sin complicarse. Versátil, económica y de ...