En quelques heures, les flammes ont réduit à néant la boulangerie Aléonard, à Poligny dans le Jura. Un coup dur pour ses ...
Quand il fait beau, on profite des rayons du soleil. Quand ce n’est pas le cas, le four à bois prend le relais. C’est le ...
"Il a une belle gueule !" Dans sa boulangerie, Serge fait du pain à l'ancienne, cuit dans un four à bois construit en 1765, ...
[Courrier de l'Ouest] La neige nous a tous surpris et bien remis à notre place d’humbles humains très dépendants de Dame ...
La galette des rois n'est désormais plus un simple dessert sucré. Dans cette boulangerie de la Sarthe, le patron a créé sa ...
Le boulanger-pâtissier Matéo Lagadic et son équipe ont préparé une galette de 1,50 mètre de 216 parts, garnies de 40 fèves.
Alors que les boulangeries vont être bien visitées avec la période des galettes des rois qui arrive, immersion dans un ...
Après 21 ans à la tête de l’unique boulangerie d’Argueil, Mathieu Simon quitte la commune. Retour sur son histoire.
WITH my Minnie Mouse ears on, I’m stood in an Italian piazza with a glass of Prosecco in one hand and a slice of pizza in the ...
« Je cherche toujours de nouvelles choses pour ne pas faire comme tout le monde » : le restaurateur de Sweet Breaks, Frédéric ...
Le parfum du pain chaud traverse le temps : dans cette boulangerie artisanale, un four à bois de 1765 fonctionne encore sans ...
À 70 ans, certains montent les escaliers comme à 40 sans avoir jamais mis les pieds à la salle. Leur secret tient à 7 ...