Cómo hacer flan de elote | Hola soy Eldaí
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Cómo hacer flan de elote | Hola soy Eldaí
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El secreto de mi abuela para el mejor flan de elote. Un postre para despertar los sentidos esta temporada. Una delicia de receta, y ella usaba leche Evaporada darle esa textura extremadamente cremosa y deliciosa. . Ingredientes: Para el caramelo : 1 1/2 tazas de azúcar blanca •1 lata de leche evaporada (360 g) •375 g de leche condensada (una lata) •4 huevos •400 gr de granos de elote dulce (yo usé de lata) •1/2 barra de queso crema (110 gr) •1 cda de vainilla •1 cdita canela en polvo •1/4 cdita
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