Bismarckhering selbstgemacht
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Bismarckhering selbstgemacht
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"Bismarckheringe" selbst gemacht, Fang und Zubereitung
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"Bismarckheringe" selbst gemacht, Fang und Zubereitung
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Bismarck´s Hering - Brötchen Zutaten * 2 Heringe * Wasser * Branntweinessig * 1 große Zwiebel * Wacholderbeeren * Lorbeerblätter * Pfefferkörner * Senfkörner * Zucker * Salz Zubereitung * Heringe filettieren * Essig, Wasser, Zwiebeln und Gewürze etwa 5 Minuten kochen. * Den heißen Sud über die Heringe gießen. * Zugedeckt 3–5 Tage kühl ziehen lassen. Otto von Bismarck, 1871-1890 Reichskanzler, markanter Bart, imposante Statur und Fan von gutem Essen. Im Parlament soll er gesagt haben: „Wäre der H
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Bismarck´s Hering - Brötchen Zutaten * 2 Heringe * Wasser * Branntweinessig * 1 große Zwiebel * Wacholderbeeren * Lorbeerblätter * Pfefferkörner * Senfkörner * Zucker * Salz Zubereitung * Heringe filettieren * Essig, Wasser, Zwiebeln und Gewürze etwa 5 Minuten kochen. * Den heißen Sud über die Heringe gießen. * Zugedeckt 3–5 Tage kühl ziehen lassen. Otto von Bismarck, 1871-1890 Reichskanzler, markanter Bart, imposante Statur und Fan von gutem Essen. Im Parlament soll er gesagt haben: „Wäre der H
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